Abstrak:Pemancar tekanan higienis adalah komponen penting dalam pemantauan proses untuk peralatan produksi makanan dan farmasi, dengan persyaratan desain higienis yang ketat. Namun, standar domestik belum membentuk sistem yang komprehensif. Berdasarkan standar otoritatif internasional seperti AS . 3- standar sanitasi, penelitian ini mengeksplorasi prinsip-prinsip desain higienis untuk permukaan kontak produk dan permukaan non-kontak. Kesimpulan yang bermakna telah ditarik, memberikan wawasan untuk perumusan standar nasional yang relevan dan mempromosikan pengembangan industri pemancar Tiongkok.
Kata kunci:3-A standar sanitasi; pemancar; desain higienis; Standar Nasional; permukaan kontak produk; Permukaan non-kontak
Perkenalan
Pemancar tekanan higienisadalah komponen penting dalam pemantauan proses untuk peralatan produksi makanan dan farmasi. Dengan kemajuan berkelanjutan dari proses dan teknologi produksi China, industri pemancar juga telah mencapai kemajuan yang signifikan, dengan kualitas produk dan kinerja secara bertahap mendekati tingkat internasional. Namun, tidak dapat dipungkiri bahwa industri pemancar Cina dimulai relatif terlambat, dan standar desain untuk pemancar tetap terbelakang, terutama di bidang desain higienis, yang sebagian besar masih belum dijelajahi. Oleh karena itu, penelitian tentang desain higienis pemancar memiliki kepentingan praktis yang signifikan.
1 Definisi Terminologi
1.1 Standar Higienis
Saat ini, tidak ada standar higienis domestik untuk pemancar. Secara internasional, standar utama adalah "standar sanitasi 3-A" AS dan "standar EHEDG" Jerman. Di antaranya, standar "74-06" di bawah AS . 3- standar sanitasi secara khusus membahas persyaratan higienis untuk sensor, aksesori mereka, dan konektor. Kedua organisasi ini menyediakan pengujian higienis, sertifikasi, dan layanan inspeksi ulang untuk peralatan dan pemasok di seluruh dunia yang memiliki persyaratan higienis, mengeluarkan sertifikasi higienis (sertifikat 3-A dan EHEDG) untuk produk yang sesuai. Saat ini, banyak produsen pemancar asing telah memperoleh sertifikat ini. Karena persyaratan domestik untuk kebersihan pemancar menjadi semakin ketat dan ditekankan, produsen pemancar domestik utama juga berusaha untuk memperoleh sertifikasi ini.
1.2 Desain Higienis
Desain higienis mengacu pada desain yang mencegah kontaminasi oleh zat berbahaya selama produksi, panen, pemrosesan, transportasi, penyimpanan, dan penjualan makanan dan obat -obatan. Tujuan dari desain higienis untuk pemancar adalah untuk memenuhi persyaratan pembersihan di lingkungan produksi, memastikan bahwa pembersihan mencapai kebersihan yang diperlukan, mencegah kontaminasi sekunder produk, dan pada akhirnya memenuhi standar higienis.
1.3 Permukaan kontak produk dan permukaan non-kontak
Desain higienis untuk pemancar pasti melibatkan dua konsep kunci: permukaan kontak produk dan permukaan non-kontak. Permukaan kontak produk mengacu pada permukaan apa pun yang bersentuhan langsung dengan produk yang diukur atau di mana produk dapat melepaskan, bocor, menyebar, atau menembus. Permukaan non-kontak mengacu pada permukaan mana pun di mana produk yang diukur tidak akan melepaskan, bocor, difus, atau menembus.
2 Struktur pemancar dan pemilihan material
2.1 Struktur pemancar
A Pemancar tekanan higienisUmumnya terdiri dari koneksi proses dan sensor, modul sirkuit pemancar, dan pelindung entri kabel. Angka -angka di bawah ini menggambarkan diagram struktural dan dimensi keseluruhan dari pemancar rumah stainless steel.
